» Časopis pro ženy Přítelkyně.eu
  • Kamasutra
  • Diety
  • Cvičení
  • Bylinky
  • Horoskopy
  • Vztahy a erotika
  • Vánoční recepty a cukroví
  • Přidejte recept Recepty krok za krokem obrazem Recepty pro děti od 4 měsíců Archív receptů Top 10 - nejčtenější a nejhledanější recepty


    DOMŮ | PŘIHLÁŠENÍ | PŘIPOMÍNKY | DOPORUČTE NÁS | DÁMSKÉ SPODNÍ PRÁDLO | PŘÍTELKYNĚ.eu |

     
    VYHLEDÁVÁNÍ   
     


    Pokročilé vyhledávání
     

    MENU   
      · Domů
    · Archív receptů
    · Doporučte nás
    · Novinky
    · Odkazy
    · Osobní účet
    · Připomínky
    · RECEPTY
    · Speciální články
    · Top 10
    · Vložit recept
    · VYHLEDAT - recept
     

    Spřátelené weby   
     

    Pyžamka, kalhotky, tanga, podprsenky...potěšte se

    Miminko.com - informace o dětech
    Přítelkyně.eu časopis pro ženy


    Jak ušít adventní kalendář? Krok za krokem obrazem


    Kreativní nápad pro šikovné ruce: Vánoční přáníčko

     

    RECEPTY OBRAZEM   
      Posledních 9 receptů

    ·
    Vajíčková pomazánka na celozrnné housce
    · Lečo
    · Perníková srdce s kakaovou a citrónovou polevou
    · Květákový mozeček
    · Tvarohové řezy s ořechy a rozinkami
    · Tymiánová kuřecí křídla s fazolkovým salátem
    · Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
    · Velká dvoubarevná bábovka
    · Kuřecí čtvrtky na česneku se zeleninovou rýží

    Více receptů obrazem...

     

    RECEPTY PODLE SUROVIN   
     
    Omáčky, dresinky a zálivky
    [ Omáčky, dresinky a zálivky ]

    ·Studená omáčka z Nivy s majolkou
    ·Ovocná omáčka
    ·Vinaigrette
    ·Omáčka z ovocné šťávy
    ·Zablafuňky
    ·Besamel basic
    ·Švestková povidlovka
    ·Kedlubnová omáčka
    ·Mangoldová omáčka
     

    REKLAMA   
     
     

       
       

    Pikantní kuře na zakysané smetaně





    Pikantní kuře na zakysané smetaně

    Potřebujeme na 5-8 porcí:
    1 kilové kuře, 1 zakysanou smetanu (250ml),  pálivou papriku, sůl, 100g másla, 3 kyselé okurky,1 kávová lžička dijonské hořčice.

    POSTUP:

    Kuře rozporcujeme na osm dílů, posypeme paprikou a osolíme.
     Na rozpuštěném másle v hrnci,
    opečeme kuřecí porce  ze všech stran.
    V 250ml vody si rozmícháme 2 polévkové lžíce kysané smetany a touto směsí zalijeme kuřecí porce v hrnci. Dusíme do měkka (cca20-25 minut) .
    Když je maso měkké, tak je přendáme do pekáčku. Do omáčky přidáme 3 nakrájené okurky, zbytek zakysané smetany, lžičku dijonské hořčice, cca 150ml vody a necháme 3 minuty povařit.
     Poté směs rozmixujeme
    a zalijeme jí maso v pekáčku.Dáme péct do trouby (pečeme odkryté!). Pečeme zhruba 10-15 minut, během tohoto pečení maso jedenkrát otočíme. Jde nám o to, aby se vytvořila zlatavá kůrčička, ale nechceme aby se všechna omáčka vyvařila.
    Po upečení maso vyjmeme, omáčku přecedíme přes sítko, zalijeme jí kuřecí porce na talíři a zbytek dáme do omáčkovníku. Kuře podáváme s rýží.

    DOBROU CHUŤ!









    Copyright © Kucharka - Pritelkyne.cz
    Všechna práva vyhrazena.

    Publikováno: 25.03. 2005 (6314 čtenářů)

    [ Zpět ]

     
    © Vendula Moravcová 2012 - kontakt vendulka@pritelkyne.cz - Všechna práva vyhrazena TOPlist